Il Think Tank di riferimento per le aziende della filiera agroalimentare estesa (Agricoltura, Industria di Trasformazione, Distribuzione e Ristorazione) per lo sviluppo di studi strategico-scenariali settoriali e sul tema della sostenibilità a 360˚ (sviluppo sostenibile, cambiamento climatico, sviluppo di modelli circolari e loro impatto sulle filiere di riferimento).