Il Think Tank di riferimento per le aziende della filiera agroalimentare estesa (Agricoltura, Industria di Trasformazione, Distribuzione e Ristorazione) per lo sviluppo di studi strategico-scenariali settoriali e sul tema della sostenibilità a 360˚ (sviluppo sostenibile, cambiamento climatico, sviluppo di modelli circolari e loro impatto sulle filiere di riferimento).
Le Community
- Il Corriere della Sera - Con la marca del super 2,1 miliardi di risparmio
- Il Corriere della Sera - Il cantiere nei mercati generali. Ancora 6 centri per fare rete
- Il Corriere della Sera - Caldo, siccità & co. Salviamo il cibo Made in Italy
- Il Corriere della Sera - «Il falso made in Italy? Le imprese fanno fatica a vendere all’estero»
- Il Corriere della Sera - Il cibo Made in Italy? Piace (ma l’export deve fare meglio)
- Il Corriere della Sera - Community Valore Acqua per l'Italia - Speciale
- Il Corriere della Sera - The European House – Ambrosetti, come (e quando) il Metaverso cambierà il mondo del commercio
- Il Sole 24 Ore - Centri commerciali e distribuzione nodi della ripartenza
- Il Sole 24 Ore - Ruolo chiave dell’educazione alimentare, ma solo 1 bambino su 2 accede al servizio mensa
- Il Sole 24 Ore - Sulla registrazione dei marchi contenenti nomi di città, stati o aree geografiche. Una prospettiva comparatistica
- Il Sole 24 Ore - Marca del distributore a quota 12,8 miliardi di euro, sfiorato il 21% di market share
- Italia Informa - Speciale Acqua: grandi sfide, settore in fermento
- Italia Informa - Il ruolo strategico del settore retail per il rilancio del Paese
- Italia Informa - La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni
- Italia Informa - Dall’emergenza al rilancio sostenibile: il contributo della Marca del Distributore
- Italia Oggi - La mancata difesa del made in Italy alimentare provoca 79 miliardi di euro di mancato business
- Italia Oggi - Brand, questione di esperienza
- La Repubblica - Dal produttore al distributore, ogni famiglia risparmia 100 euro
- La Repubblica - Il made in Italy perde 70 miliardi per colpa dell’“italian sounding”
- La Repubblica - Aziende familiari, il primato italiano in Europa. E quasi il 90% ha un ceo della famiglia
- La Repubblica - E anche nelle mense delle scuole si sceglie il chilometro zero
Focus Mark Up
- Mark Up - Punto di vendita come luogo di incontro e scambio tra le generazioni
- Mark Up - (R)evoluzione: ma le filiere agroalimentari si sentono pronte?
- Mark Up - Not Italian: disponibile il data-base per contrastare l'Italian sounding
- Mark Up - La transizione energetica e circolare nel retail specializzato
- Mark Up - Biodiversìtà. Investimenti per un bosco da un milione di ulivi
- Mark Up - Paradigma 5.0 verso una crescente integrazione tra fisico e digitale
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Benedetta Brioschi
Associate Partner e Responsabile Scenario Food&Retail e Sustainability
benedetta.brioschi@ambrosetti.eu