La Community Food&Beverage è stata avviata da TEHA Club - piattaforma di TEHA Group  che riunisce più di 400 CEO di aziende italiane e di multinazionali operanti in Italia - con l’obiettivo di approfondire e mettere a fattor comune i temi e le esperienze più rilevanti per le aziende della filiera agroalimentare. Il percorso della Community si articola in una serie di tavole rotonde e incontri in varie località italiane, per sviluppare contenuti, scenari e documenti.

I lavori culminano in un Forum annuale in cui vengono condivise riflessioni sul settore e proposte concrete con i policy maker di riferimento su temi chiave per la competitività del settore, tra cui alimentazione, salute, sport, transizione verso un’economia sostenibile e circolare, impatti climatici e demografici sulla filiera, e frontiere dell'innovazione per il retail.



FORUM ANNUALE
Bormio, 5-6 giugno 2026

Il Forum, tappa conclusiva dei lavori della Community Food&Beverage 2025/2026 di TEHA Club, si è articolato in una giornata e mezzo di panel e dibattiti stimolanti tra i business leader del settore e le Istituzioni di riferimento, per riflettere sul ruolo strategico della filiera agroalimentare per la resilienza e la competitività del Paese, anche alla luce delle sfide che l’intera filiera sta affrontando e degli scenari evolutivi per il prossimo futuro.

Nell’ambito del Forum, la competitività del settore è stata analizzata in termini di occupazione, Valore Aggiunto, proiezione internazionale e primati, sottolineando l’importanza di alcuni elementi chiave per la competitività del settore: alimentazione, salute, sport e transizione sostenibile e circolare della filiera. 

Il programma è stato dedicato ai seguenti argomenti: 

  • Il valore della filiera agroalimentare per il sistema-Paese e l'impatto delle politiche agricole e industriali
  • La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni
  • Milano-Cortina 2026: il ruolo delle Olimpiadi per la competitività del territorio
  • Industria e distribuzione: sfide all'orizzonte e ruolo di questi settori per il rilancio dei territori italiani
  • Marchi e private label: il motore per crescere con profitto
  • Il ruolo delle banche e dell'M&A per il settore Food&Beverage
  • Consumi in evoluzione: le prospettive per il settore Horeca
  • Il futuro della competitività europea
  • Gli impatti del clima sulla filiera agrifood
  • Internazionalizzazione dell'agroalimentare
  • Mangiare bene per vivere meglio: come la scelta alimentare può influenzare la salute e l'aspettativa di vita

Durante l'evento, sono stati condivisi dati e riflessioni da quattro nuovi Studi di TEHA (La Roadmap del futuro per il Food&Beverage; La (R)evoluzione sostenibile e circolare della filiera agroalimentare italiana; Crescere nei mercati globali; Il valore della filiera agroalimentare per il sistema-Paese e l'impatto delle Politiche Agricole e industriali) e casi strategici su aziende del settore.

Spreco alimentare

In Italia lo spreco alimentare pro capite è di 139kg, superiore alla media europea di 7 kg. Siamo il 2° Paese in UE-27 per incidenza dei cittadini sul totale. Solo il 12,6% dei cittadini è a conoscenza del fatto che in media in Italia vengono sprecati più 100 kg di cibo pro capite nel contesto domestico.



CONFERENZA STAMPA

Regione Lombardia, Milano
6 maggio 2026, ore 11:00 - 12:45

Durante la conferenza stampa, Valerio De Molli, Managing Partner e CEO di The European House - Ambrosetti e TEHA Group, ha anticipato i dati del 10° Rapporto Strategico della Community Food&Beverage ("La roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni"), che verrà presentato in occasione del Forum della Community, il 5-6 giugno 2026.

Hanno partecipato alla tavola rotonda:

  • Wanda HagerManaging Director Agriculture & Procurement e Board Member, Loacker
  • Matteo ContiCentral Strategic Marketing Director, Gruppo Amadori
  • Giorgio SantambrogioAmministratore Delegato, Gruppo VéGé
  • Fabiana MarchiniHead of Corporate Affairs & Sustainability, Gruppo Sanpellegrino
  • Attilio Fontana, Presidente di Regione Lombardia

La moderazione è stata a cura di Benedetta BrioschiPartner di The European House - Ambrosetti e Responsabile Scenario Food&Retail, TEHA Group

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